Iltapalaa moneen nälkään
Kellarin ruokalistan iltapaloissa luotamme Kellarilla suorituiksi todettuihin ruokalajeihin. Yksinkertaiset ja laadukkaat raaka-aineet ja niiden makuhermoja kutkuttavat yhdistelmät ovat listamme ydin.
Ruokalista on suunniteltu sopimaan monenlaiseen nälkään: Ruokalistan osia voi yhdistellä oman maun ja nälän mukaan. Herkut voi nauttia esimerkiksi viinilasillisen tai pienpanimo-oluen kera.
RUOKALISTA
Leivät 9€
(sis. valkosipuli-hunajaöljydippi)
Paahtopaisti
Artesaanileipää, naudan paahtopaistia, lipstikkapestoa, rucolasalaattia, maustekurkkua ja rosepippuria
Savumuikku
Artesaanileipää, Pielisen savumuikkuja, sitruunalevitettä, kermaviilikastiketta, basilikaa, rucolasalaattia ja purjosipulia
Mozzarella
Artesaanileipää, mozzarella-juustoa (L), marinoituja kirsikkatomaatteja, tuoretomaattia, balsamicoa, pestoa, rucolasalaattia ja punasipulia
Pientä 5€
Savumuikut
Pielisen savumuikkuja,sitruunaa ja Päivärinteen ruislastuja
Potut
Parilassa paahdettua paikallista Muhosen perunaa, purjosipulia ja ryytisinapilla terästettyä kermaviilidippiä
Sivusalaatti
Raikas salaattisekoitus,marinoituja kirsikkatomaatteja,viinirypäleitä, kurkkua, oliiviöljyä ja balsamicoa
Mozzarellaa
Tomaattiviipaleita, mozzarella-juustoviipaleita, punasipulia, basilikaa, oliiviöljyä ja balsamicoa
Leipätikut
Artesaanileipäpaloja, Juustoportin Pappilan juustoa
raastettuna (L) ja valkosipuli-hunajaöljydippi
Psst! Jos yhdistelet pieniä annoksia, on hinta tällöin 4,5€/kpl.
Muistathan ilmoittaa mahdollisista allergeeneistä henkilökunnalle!
Meiltä löytyy gluteenittomia briosseja. Ja huomioimme myös vegaanisen ruokavalion.
