Iltapalaa moneen nälkään

Kellarin ruokalistan iltapaloissa luotamme Kellarilla suorituiksi todettuihin ruokalajeihin. Yksinkertaiset ja laadukkaat raaka-aineet ja niiden makuhermoja kutkuttavat yhdistelmät ovat listamme ydin.

Ruokalista on suunniteltu sopimaan monenlaiseen nälkään:  Ruokalistan osia voi yhdistellä oman maun ja nälän mukaan. Herkut voi nauttia esimerkiksi viinilasillisen tai pienpanimo-oluen kera.

RUOKALISTA

Leivät 9€

(sis. valkosipuli-hunajaöljydippi)

 

Paahtopaisti
Artesaanileipää, naudan paahtopaistia, lipstikkapestoa, rucolasalaattia, maustekurkkua ja rosepippuria

Savumuikku
Artesaanileipää, Pielisen savumuikkuja, sitruunalevitettä, kermaviilikastiketta, basilikaa, rucolasalaattia ja purjosipulia

Mozzarella
Artesaanileipää, mozzarella-juustoa (L), marinoituja kirsikkatomaatteja, tuoretomaattia, balsamicoa, pestoa, rucolasalaattia ja punasipulia

Pientä 5€

 

Savumuikut
Pielisen savumuikkuja,sitruunaa ja Päivärinteen ruislastuja

Potut
Parilassa paahdettua paikallista Muhosen perunaa, purjosipulia ja ryytisinapilla terästettyä kermaviilidippiä

Sivusalaatti
Raikas salaattisekoitus,marinoituja kirsikkatomaatteja,viinirypäleitä, kurkkua, oliiviöljyä ja balsamicoa

Mozzarellaa
Tomaattiviipaleita, mozzarella-juustoviipaleita, punasipulia, basilikaa, oliiviöljyä ja balsamicoa

Leipätikut
Artesaanileipäpaloja, Juustoportin Pappilan juustoa

raastettuna (L) ja valkosipuli-hunajaöljydippi

Psst! Jos yhdistelet pieniä annoksia, on hinta tällöin 4,5€/kpl.

 

Muistathan ilmoittaa mahdollisista allergeeneistä henkilökunnalle!

 

Meiltä löytyy gluteenittomia briosseja. Ja huomioimme myös vegaanisen ruokavalion.

IMG_9609.JPG